Voir le panier «Coffret Feveo Chocolat Noir» a été ajouté à votre panier.

Coffret Feveo Chocolat au Lait

54.90

Ce coffret contient les ingrédients et ustensiles pour réaliser 6 tablettes de 90g* (poids indicatif) de chocolat lait à partir de fèves de cacao du Ghana.

Environ 45% de cacao, ajustable selon vos envies.

Un livre sur l’histoire du cacao ainsi qu’une fiche recette simplifiée vous guideront pas à pas dans les différentes étapes de fabrication de chocolat : Torréfaction, décorticage, broyage et moulage de vos tablettes en seulement 2 heures.

Il est également possible de fabriquer des tablettes de chocolat au lait avec le coffret Feveo chocolat noir en achetant du lait en poudre séparément.

Catégorie :

Description

Ce coffret contient tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de 6 tablettes de 90 g de chocolat au lait:
  • 140g fèves de cacao origine Ghana
  • 180g de beurre de cacao origine Afrique de l’ouest
  • 180g de sucre glace origine France
  • 145g de lait en poudre origine France
  • 10g de beurre de cacao crystal origine Afrique de l’Ouest
  • 3 moules tablette
  • 1 thermomètre alimentaire
  • 1 passoire
  • 3 étuis en carton à tablette
  • 1 fiche recette
  • 1 livre sur le cacao
Matériel non-inclus nécessaire à la réalisation de tablettes:
  • Un four
  • Un robot de cuisine
  • Un sèche cheveux
Il est également possible de fabriquer des tablettes de chocolat au lait avec le coffret Feveo chocolat noir en achetant du lait en poudre séparément.

Informations complémentaires

Poids 3.0 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Coffret Feveo Chocolat au Lait”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…